La  carte  du  Resto  Relais  du  Château  de  Val   

 

    Apéritifs  régionaux   

                         Pétillant Châtaignes             Pétillant  Birlou    2€                 Auvergnat  3€

     

Nos Salades      Auvergnate......    8€      Reine................    11€ Tarentaine.......   8.5€ Moussaillon.......  9€          Manon .......        8€           Crousti.........      8€      Italienne.....       11€       Dordogne.....      11€    Gourmande.....    12€   Végétarienne....  10€

    

Nos grillades        Entrecôte ..      12.5€.           Bavette ...        11€                   Poulet rôti ...    9€     Andouillette.... 10.5€   

       Nos poissons 

  Filet de sandre....12.50€     Grenouilles (sur commande)

  La friture du lac...9.5€

 

 

Nos suggestions
Planche Auvergnate               12€    Omelette aux ceps salade...    11€    Gambas flambées....            12€

      Nos plats régionaux  

Tripoux truffade....  12€           Jambon de pays truffade..11€  Truffade salade............       8€ 

Nos  Pâtes

 A la carbonara  Bolognaise  9€

        Coquilles st jacques..... 12€        Aux Cepes..................11€

                  Nos Desserts       

Tarte myrtilles.......   4€               Crème brûlé...     3€         Tiramissu.....         3€         

Tarte tatin glace vanille.. 4€ 
   Glace Italienne         2.60€


    

 

        

Nos grillades sont cuites à la plancha
LES VIANDES DU PÈRE "JOFFROIS"         (Salers Aubrac)

ENTRECÔTE SALERS .........17€                    PAVE DE SALERS..........16€   

A toute heures nos croques malins

Croc'Savoyard Salade               6€

Croc'Campagnard Salade               6€
Croc'Monsieur               5€
Pizza Salade               6€

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